Lauk Nasi Kapau: Menikmati Kuliner Tradisional Sumatera Barat – Nasi Kapau adalah salah satu mahakarya kuliner tradisional Minangkabau yang berasal dari daerah Bukittinggi, Sumatera Barat. Hidangan ini dikenal luas tidak hanya karena nasi yang pulen dan gurih, tetapi juga karena ragam lauknya yang beraneka dan kaya cita rasa. Nama Kapau sendiri merujuk pada daerah asal […]
